スープストックトーキョーは常温保存できる？フリーズドライなら常温OK・洗い物ゼロの代わりも紹介
こんにちは、夏梨（@natunashi22）です♪
スープストックトーキョーのスープセットって常温保存できないの？
スープ専門店として有名なスープストックトーキョー（Soup Stock Tokyo）。
そこで販売している商品をお家で楽しめるということで人気のスープセットですが、
店頭で販売しているものは冷凍品です。
ただ、実はここ数年で「常温で保存できるスープ」の選択肢が増えています。
この記事では
- スープストックトーキョーの中で常温保存できる商品はあるのか？
- 冷凍と常温、贈り物ならどっちを選ぶべきか
- 常温保存でお手軽に食べられるスープセットのおすすめ
についてご紹介していきます♪
結論
結論から言うと、
冷凍のスープセットは、常温保存できません。
ただし、常温で保存できるフリーズドライのスープセットなら販売されています。
2023年頃までは「スープストックトーキョー＝冷凍だけ」でしたが、
2025年2月にフリーズドライのスープセットが登場して、状況が変わりました。
つまり今は、
- 冷凍のスープセット → 常温保存NG。冷凍庫が必要
- フリーズドライのスープセット → 常温保存OK
- フリーズドライのスープセット → 常温保存OK
という3種類があります。
「冷凍庫がいっぱいで置き場所がない」という理由で探している人は、フリーズドライを見れば解決します。
ただしフリーズドライには、「お湯を沸かす手間がかかる」「器を洗う必要がある」という別の弱点があります。
そこまで含めて選びたい人は、この先も読んでみてください♪
スープストックトーキョーで常温保存できる商品
2026年9月時点で、スープストックトーキョーの常温保存できる商品はこの3種類です。
| 商品 | 保存方法 |
|---|---|
| フリーズドライのスープセット | 常温 |
| おかわりしたくなる離乳食 | 常温 |
| レトルトカレー | 常温 |
| 冷凍のスープセット | 冷凍 |
フリーズドライのスープセット
お湯を注ぐだけで食べられるタイプです。
「6種のスープ 8個セット」「スープとOkayu 8個セット」などいくつか種類があって、
価格は4,000円台〜7,000円台くらい。
賞味期限は製造日から1年で、届いた時点でも60日以上は残っている状態で送られてきます。
出産祝い用のセットもあって、こちらは送料込みの価格になっています。
おかわりしたくなる離乳食
こちらも常温。出産祝いで赤ちゃん向けに贈りたい場合はこの選択肢もあります。
レトルトカレー
普段食べるレトルトカレーと同じようにパウチ加工されているので、常温で保存できます。
なぜ冷凍のスープは常温保存できないの？
スープストックトーキョーの冷凍スープシリーズには保存料を使用していません。
そのため、具沢山なスープは常温で保存してしまうと傷んでしまうため冷凍保存された状態なのだそうです。
公式の案内によると、
- -18℃以下で保存すること
- 必ず食べる直前に温め調理すること
- 冷蔵保存などで一度解凍してしまったものは召し上がることを控える
等の注意書きがあります。
逆に言うと、フリーズドライは水分を飛ばしてあるので、保存料を使わなくても常温で置いておけるというわけですね。
同じ「保存料不使用」でも、冷凍とフリーズドライで保存方法が変わるのはこのためです。
フリーズドライと『野菜をMOTTO』、どっちを選ぶ？
「常温で保存できるスープ」で選択肢になるのが、スープストックトーキョーのフリーズドライと、
「野菜をMOTTO」です。
私はどちらも常温という点では同じだと思っていたんですが、
実際に食べてみると、いちばん違うのは「食べ終わったあと」でした。
| 野菜をMOTTO | SST フリーズドライ | SST 冷凍 | |
|---|---|---|---|
| 保存 | 常温 | 常温 | 冷凍 |
| 食べ方 | カップのままレンジで1分 | お湯を沸かして注ぐ | 解凍して温める |
| お湯を沸かす手間 | いらない | いる | いらない |
| 器 | いらない | いる | いる |
| 洗い物 | 出ない | 出る | 出る |
| 具材 | ごろごろ入っている | 軽め | 多い |
| 賞味期限 | 約3ヶ月以上 | 60日以上 | — |
| 送料 | 別（10,800円以上で無料） | セットによる（出産祝い用は込み） | 込み |
フリーズドライは「お湯を沸かす」「器を洗う」がセットでついてくる
フリーズドライは常温で保存できるのが便利なんですが、
食べるまでの手順を分解すると、実はこうなります。
- ケトルかやかんでお湯を沸かす
- 器を用意する
- 中身を入れてお湯を注ぐ
- 食べたあと、器とスプーンを洗う
常温で置けるだけで、「すぐ食べられる」わけではないんですよね。
特に1のお湯を沸かす工程は、地味に数分待つことになります。
いっぽう「野菜をMOTTO」は、
- カップのままレンジで1分
- そのまま食べる
- カップを捨てる
これだけ。お湯もいらないし、器も使わないので洗い物がゼロです。
元気なときなら大した差じゃないんですが、
体調が悪いときや、育児で手が離せないときって、
「お湯が沸くのを待つ」「洗い物が1つ増える」がけっこうしんどいです。
贈り物として考えるなら、ここは意外と大きい差だと思っています。
具材の量は「野菜をMOTTO」が上
フリーズドライはどうしても具材が軽くなります。
「野菜をMOTTO」はじゃがいもや豆がごろごろ入っていて、これ1つでけっこう満足感があります。
実際に食べたときの写真はこちらの記事に載せています。
値段は正直、安くはない
「野菜をMOTTO」は1食600円台で、送料も別途かかります（10,800円以上の購入で無料）。
レトルトスープとしては、決して安くありません。
毎日の常備食として買うなら、正直コスパはよくないです。
ただ、贈り物や自分へのご褒美として考えると、この価格帯はちょうどいいラインだと思っています。
くわしい比較はこちらにまとめました。
常温のスープをギフトで贈りたいときの選び方
「常温で保存できるスープをギフトで贈りたい」という場合、選ぶときに見るポイントは3つです。
相手の家に冷凍庫の空きがあるか
冷凍のスープセットは美味しいんですが、届いた瞬間に冷凍庫の場所を取ります。
相手が一人暮らしだったり、小さい子どもがいる家庭だと、冷凍庫はだいたい埋まっています。
そこがわからないときは、常温を選んでおくのが無難です。
食べるときに手間がかからないか
常温でも、フリーズドライのようにお湯を沸かして器に注ぐタイプだと、
結局「お湯を沸かす」「器を洗う」の2つがついてきます。
相手が忙しい人や、体力が落ちている時期の人なら、
レンジで温めてそのまま食べられて、洗い物も出ないタイプのほうが喜ばれます。
賞味期限に余裕があるか
もらってすぐ食べられるとは限りません。
「野菜をMOTTO」は届いた時点で3ヶ月以上の余裕があるものが届くので、
相手のペースで食べてもらえます。
のし・メッセージカードが必要なら
「野菜をMOTTO」は名入れができる熨斗が無料、メッセージカードも無料でつけられます。
納品書や金額のわかるものは同梱されないので、贈り物として安心です。
出産祝いで贈る場合は、こちらの記事にくわしくまとめました。
まとめ
まとめると、
- スープストックトーキョーの冷凍スープセットは常温保存できない
- ただしフリーズドライなら常温保存できる
- 冷凍庫を使いたくないだけならフリーズドライで解決する
- ただしフリーズドライはお湯を沸かす手間と洗い物が残る
- お湯も洗い物もなくしたいなら「野菜をMOTTO」
という感じです。
- 「野菜をMOTTO」は、
- 常温保存OKだから冷凍庫のスペースを取らない
- お湯を沸かさなくていい。カップごとレンジで1分温めるだけ
- そのまま捨てられるから洗い物が出ない
- 具材がごろごろ入っていて満足感がある
- 届いた時点で賞味期限が3ヶ月以上ある
というのが強みです。
安さで選ぶ商品ではないですが、
「冷凍庫を使わせたくない」「相手に手間をかけさせたくない」という贈り物にはよく合います。
