本日は韓国インスタントラーメンで人気のジンラーメンについてご紹介していきます。
私の大好きなYoutuberのみそちゃんが大量吸引している動画にも登場していますね！
こちらの動画があまりに美味しそうだったので、
私も韓国スーパーに行って実際にジンラーメンを食してみました！
ジンラーメンとは
商品名
オットギ ジンラーメン 辛口
韓国では有名なオットギという食品メーカーの人気商品。
先日ご紹介したチャムケラーメンと同じメーカーです。
ジンラーメンには辛さが2種類あり、私が今回購入したのは赤色の辛口verとなります。
カロリー
カロリーは一袋500kcalです。
- タンパク質12ｇ
- 脂質16ｇ
- 炭水化物77ｇ
- 食塩相当量4.47ｇ
内容
中に入っているのは、以下３点のみです。
- 麺
- かやく
- 粉末スープ
具材
少し少な目な印象ではあるので、お好みで野菜などの具材を追加したほうがさらにおいしくなりそうです。
作り方
作り方は特に日本のラーメンと違いはなく、
550mlの水にかやくを入れて、沸騰したら麺と粉末スープを入れて4分加熱するだけです。
おススメの食べ方
私のおススメの食べ方は「卵2玉」をはじめに投入すること。
沸騰したお湯に麺を入れるのではなく、
先に解いた卵液を沸騰中のお湯に注ぎ込みます。（ブクブクと気泡がでている状態が良いです。）
そうすることでふわっふわの卵が出来上がります。
あとは卵がある程度固まってから麺とかやく、粉末スープを入れるだけ。
このアレンジは大きく味が変わることはありませんが、ふわふわの卵にピリ辛のスープがしみ込んで本当においしんです♪
あとは卵のおかげでちょっぴりマイルドな辛さにもなるので、麺が食べやすくなります♪
まとめ
本日は韓国ラーメンとして有名なジンラーメンをご紹介しました。
卵アレンジはジンラーメンとの相性が抜群なので
気になる方は是非購入してこのアレンジを試してみて下さい♪
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