「辛ラーメン」って聞くと「辛くて食べられない…」ってなる方、いますよね。正直わたしもそのひとりなんですが、そんな私でもギリギリ食べられた辛ラーメンの商品をご紹介します!

今回試してみたのは、農心から登場した「辛ラーメン トゥーンバ カップ辛ラーメンの名前を冠しながら、なんとSPICY & CREAMYというコンセプトのまぜ麺タイプなんです。

「トゥーンバ(툼바)」というのは韓国発のクリーミー系まぜ麺スタイルのこと。辛さの中にコクと濃厚さが同居する、今SNSでも話題のジャンルです。さっそく正直な感想をぜんぶ話しますね!

辛ラーメン トゥーンバって何が違う?通常の辛ラーメンとの違い

通常の辛ラーメンはスープ系(汁麺)ですが、トゥーンバは湯切りして粉末スープを混ぜて食べるまぜ麺タイプ

一番の特徴が「RICH sauce」と書かれたクリーミーな仕上がり。辛さだけじゃなく、濃厚なコクが加わっているのがこのシリーズの真骨頂です。

中に入っているもの

袋は2種類だけとシンプルな構成です。

袋の種類役割
粉末スープ①辛ラーメンベースのスープ粉末。調理前または加熱前に使用
粉末スープ②クリーミーさを生む特製パウダー。仕上げに加える

この粉末スープ②がトゥーンバの核心!混ぜた瞬間にふわっとチーズのような香りが広がります。

辛ラーメン トゥーンバの辛さは?辛さレベルを正直に評価

結論から言うと、通常の辛ラーメンより少しマイルドです。

辛ラーメンの辛さがそのまま残っているのに、クリーミーパウダーのおかげで角が取れている、という感じ。

わたしは通常の辛ラーメン(袋)を完食できないくらい辛さに弱いのですが、
このトゥーンバは頑張ればギリギリ完食できました。ただし汗はすごいです(熱いのと辛いので笑)。

辛さの感じ方
辛いものが得意な人物足りないかも。ちょうどいい〜やや辛い程度
普通の人しっかり辛い。でも食べ進められる
辛いものが苦手な人(=わたし)ギリギリ完食できるライン。水は必須

辛さの正体は粉末スープ①(辛ラーメンベースの赤い粉)です。

仕上げに入れる粉末スープ②がクリーミーパウダーで、こちらは辛くありません。

つまり辛さは①の量でコントロールできます。

辛ラーメン トゥーンバを辛くなくする方法

一番効くのは、粉末スープ①(辛ラーメンベースの赤い粉)を全部入れないことです。

辛さの出どころは①だけなので、量を減らせばそのまま辛さが下がります。

逆に、仕上げの粉末スープ②(クリーミーパウダー)は全量入れてOK。むしろ多いほどまろやかになります。

辛さを下げる方法(効果が大きい順)

  1. 粉末スープ①を半分だけ入れる 一番シンプルで確実。味が薄くなる心配は②が補ってくれます
  2. 牛乳を大さじ1〜2加える トゥーンバはもともとクリーミー系なので相性がいい
  3. とろけるチーズをのせる 粉末スープ②のチーズっぽい香りと方向性が同じ
  4. 卵黄を落とす まろやかさが増して辛さが和らぐ

ちなみに「①を全部入れない」とかなり辛さは落ちますが、辛ラーメンらしさも一緒に減ります。

まずは半分から試すのがおすすめです。

作り方とちょっとしたコツ

おすすめは電子レンジ調理! パッケージにも太字で書いてあるとおり、レンジで作ると麺がもっちりと仕上がるそうです。

レンジ調理の手順

  1. フタをすべてはがす(湯切りしないのでフタ全部とってOK!)
  2. 粉末スープ①を麺の上に振り入れ、熱湯220mlを内側の線まで注ぐ
  3. 電子レンジ500Wで3分20秒(600Wなら2分50秒)加熱
  4. 取り出して粉末スープ②を加え、よく混ぜて完成

熱湯調理の場合

お湯を麺がかくれるまで(約400ml)注いで3分待ち、湯切りしてから2種の粉末スープを加えて混ぜる方法でもOKです。

実食レポート!食べてみた正直な感想

レンジ後は「水分多め?」と焦ったけど…

加熱直後はスープが結構たっぷりあって、「あれ、これ薄いんじゃ…」とちょっと不安になったんですよね。

でも!粉末スープ②を加えて混ぜた瞬間から一変。白っぽいパウダーが溶け込むにつれてスープがとろみのあるクリーミーな色に変わっていって、一気においしそうな見た目になりました。

濃厚クリーミーなのに、ちゃんと辛い

混ぜてひと口食べた感想は「あ、これ辛ラーメンだ。でもまろやか!」でした。

辛ラーメンベースのスパイシーな旨みがあるんですが、クリーミーパウダーのおかげでそのまま食べるより辛さがすこしマイルドになっている印象。

辛ラーメン通常版が食べられないわたしでも、頑張ればギリギリ完食できる辛さでした!(でも熱いのと辛いので汗はすごかった笑)

麺のもっちり感は…まぁ普通のカップ麺かな

麺はカップ麺らしいウェーブのかかった細麺で、食感は普通のカップラーメンとそれほど変わらない印象。

以前レビューした中華房 麺ピー まろゴマ味麻辣味の「あの面皮のもちもち感」と比べると、全然方向性が違います。麺ピーの麺はぷりっずっしりで特別感がありましたが、トゥーンバはそういうタイプじゃなくて「クリーミースープと一体になる系」。これはこれで良さがあります!

中華房 麺ピー 麻辣味|辛いのに止まらない、麻辣湯を超える中毒系麻辣まぜ麺isdg医食同源ドットコムの「中華房 麺ピー 麻辣味」を実食レビュー!もちもち麺×本格麻辣ソース×調味酢の絶妙コンビが止まらない美味しさ。辛さレベルや食べ方のコツ、マヨアレンジまで徹底レポートします。...
麺ピー まろゴマ味|辛くないのに本格中華!ごまダレが絶品のまぜ麺isdg「中華房 麺ピー まろゴマ味」を実際に食べてみた正直レビュー!濃厚ごまダレとザーサイのもちもち麺が絶品。辛いのが苦手だけど本格中華を楽しみたい人にドンピシャな一杯でした。...

辛ラーメン トゥーンバ カップのカロリーは489kcal

韓国系インスタント麺ってカロリー高いイメージありますよね。実際のところ…

項目内容
カロリー489kcal(1食113gあたり)
たんぱく質15.1g
脂質7.2g
炭水化物81.1g
食塩相当量3.2g

辛ラーメン トゥーンバ カップ(113g)のカロリーは489kcal

見た目のクリーミーさとボリューム感からすると、489kcalはそこまで高くないかも?!

脂質7.2gというのも、クリーミー系の食べ物にしては抑えめな印象です。

これ1杯でお腹もしっかり満たされるので、たまにご褒美感覚で食べるならアリだと思います!

辛ラーメン トゥーンバ 基本情報まとめ

項目内容
商品名辛ラーメン トゥーンバ カップ
販売元農心ジャパン(NONGSHIM)
タイプまぜ麺(湯切り or レンジ調理)
辛さの目安辛口(辛ラーメンが食べられる方向け・ギリ辛い)
カロリー489kcal(1食113g)
おすすめ調理法電子レンジ(500W・3分20秒)
原産国韓国

こんな人におすすめ!

  • 辛ラーメンが好きだけど「いつもと違う食べ方」を試したい人
  • クリーミー系まぜ麺に興味がある人
  • 韓国インスタント麺を食べ慣れていて辛さに自信がある人
  • トゥーンバスタイルがどんなものか試してみたい人

まとめ:「辛いのにクリーミー」って最強じゃないか説

食べ終わった後の満足感も高くて、カロリーのわりにしっかりお腹いっぱいになれます。

辛いものが得意じゃない方も「今日はちょっと辛いものに挑戦してみたい!」という人なら絶対試す価値アリです!

ABOUT ME
夏梨
ご飯食べるの大好き、 ゆるく生きるがモットー。 自分が気に入った商品紹介とたまーにぼやき。