今回は以前レビューした中華房 麺ピー 麻辣味、覚えてますか?あの「辛いのに止まらない沼系まぜ麺」のもうひとつの顔が、今回ご紹介するまろゴマ味なんです。

辛さゼロで、でもガチ中華。そんなわがままを叶えてくれる一杯、さっそく実食レポートしちゃいます!

中華房 麺ピー まろゴマ味って、どんな商品?

麺ピーとは、中国・陝西省発祥の「面皮(ミエンピー)」をベースにしたまぜ麺。幅広のもちもち麺が最大の特徴で、日本ではまだまだ珍しいスタイルですよね。

それを手がけるのが、麻辣湯カップ麺で一躍有名になったisdg(医食同源ドットコム)。「本場中国の味を、日本人が食べやすいようにアレンジしながらもガチ本格志向」というのがこのブランドのこだわりです。

麻辣味はシビ辛の「攻め系」でしたが、まろゴマ味は濃厚ごまダレの「まろやか系」。同シリーズの2フレーバー展開というのが、もうすでにセンスを感じますよね!

中に入っているもの

開けると出てくるのは4種類の袋と麺。

袋の種類特徴
具材ザーサイ・大根の塩漬け・ササゲなど
ゴマソースリッチな濃厚ごまだれ
辛味油少量の辛み成分(全然辛くない)
醤(ジャン)ソース独特な香りの醤ベースのタレ

ちなみに調理中にひとつ気になったのが、具材やソースの袋が少し開けにくいということ。うまく中身を出し切るコツとして、ハサミで横一直線にばっさり切るのがおすすめです!

作り方とちょっとしたコツ

基本の作り方は麻辣味と同じシンプル4ステップです。

  1. ソース類を取り出し、麺を容器に入れる
  2. 熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをして3〜5分待つ
  3. フタの湯切り口からお湯を捨てる(やけど注意!)
  4. 全部のソースと具材を加えて、よく混ぜる

コツその1:お湯を入れたら、少し麺をほぐしてから待つ!

麺が塊のままだと湯切り後に麺が固まって少し混ぜ辛かったので、説明書通り軽くバラしておくことをおすすめします。

コツその2:お湯きりは蓋をしっかり抑えて

前回の麻辣味と同様に、蓋がかなり簡単に外れてしまうのでしっかりと押さえて湯切りしてくださいね。

実食レポート!食べてみた正直な感想

ごまの香りは混ぜた瞬間から爆発する

ゴマソース3袋分を一気に投入して混ぜた瞬間、ごまの香りがふわっと立ち上がってきて食欲が一気にMAXに

麻辣味が「麻辣の刺激で食欲覚醒」タイプなら、まろゴマ味は「ごまの香りで食欲誘惑」タイプ。これはこれで中毒性あります。

ソースが濃厚すぎるほど絡む!

ソースがネッチョリとした濃厚なタイプで、もちもち麺にしっかり絡みつきます。

一口ごとに、ごまだれがたっぷり絡んで口の中でとろけていく感じがたまらないです。

辛さは?→ゼロに近い。全然辛くない

辛味油が入っているのでちょっぴりドキドキしましたが、実際はほぼ辛くありません。子どもや辛いものが苦手な方でも安心して食べられると思います。

麻辣味と比べると、「パンチ」という点では確かにあちらのほうが強烈ですが、まろゴマ味には麻辣にはないまろやかなコクと奥深さがあります。

ザーサイともちもち麺の組み合わせが最高すぎる

具材の中に入っているザーサイの塩気とコリコリ食感が、もちもち麺とのコントラストになっていて地味にめちゃくちゃ美味しいです。

これのおかげで胡麻の濃厚さに飽きずに食感の変化と味のアクセントで美味しく最後までいただくことができます。

「酢を足す」アレンジが神がかってた

そのままでも十分おいしいんですが、途中で酢を少し足してみたら…めちゃくちゃ美味しくなりました!!

まろやかなごまだれに酢の酸味が加わることで、味全体がきゅっと締まってぐっとシャープになるんです。重さがなくなって、最後まで飽きずにするっと食べられる。麻辣味での「調味酢の魔法」を思い出しましたね笑。

辛味が欲しい人は、酢と一緒にラー油を足してもきっと美味しいはず!

麻辣味 vs まろゴマ味 どっちを選ぶ?

前回の麻辣味レビューを読んでくれた方向けに、ざっくり比較してみました。

麻辣味まろゴマ味
辛さ中辛〜辛口ほぼなし
味の特徴シビ辛・花椒香る・爽快な刺激濃厚ごまだれ・まろやかなコク
おすすめ場面辛いもので汗かきたい日本格中華をまろやかに楽しみたい日
こんな人に辛いもの好き・麻辣湯好き辛いのが苦手・ゴマ系が好き

「辛いの苦手だけどガチ中華の味を楽しみたい」という方は、迷わずまろゴマ味一択です。

一方、「パンチが欲しい!辛いのが好き!」という方は麻辣味をどうぞ!

【実食レビュー】中華房 麺ピー 麻辣味|辛いのに止まらない、麻辣湯を超える中毒系麻辣まぜ麺 「麻辣湯のカップ麺」でじわじわ人気を集めているisdg(医食同源ドットコム)から、今度はまぜ麺タイプの新顔が登場しているのをご存知でし...

中華房 麺ピー まろゴマ味 基本情報まとめ

項目内容
商品名中華房 麺ピー まろゴマ味
販売元isdg(医食同源ドットコム)
タイプまぜ麺(湯切りタイプ)
麺の特徴幅広もちもち麺(面皮 / ミエンピー)
辛さの目安ほぼなし(辛いもの苦手な方にも◎)
内容量127g(めん70g)
原材料小麦粉、醤ソース、ゴマソース(ごま油・ごま・ピーナッツ)、具材(ザーサイ・大根の塩漬け・ささげ)、辛味油など
アレルギー小麦・落花生・ごま・大豆など
産地中国

こんな人におすすめ!

  • 辛いのは苦手だけど、本格中華の味を楽しみたい人
  • ごまだれ系の濃厚な味が好きな人
  • もちもち・ツルツルの変わり種麺が食べたい人
  • 麻辣味が気になるけど辛さが心配な人
  • ちょっと特別感のあるカップ麺を試してみたい人

まとめ:辛さゼロでも「本格中華」は裏切らなかった

濃厚なごまだれがもちもち麺に絡まって、ザーサイのコリコリ食感が良いアクセントになっていて、途中で酢を足すとさらに美味しくなる。辛いもの苦手な人を置いてきぼりにしない、それでいてちゃんとガチ中華な仕上がりです。

麻辣味と2つセットで買って「今日はどっちにしようかな〜」って迷うのも楽しそう!ぜひ試してみてください✨

ABOUT ME
夏梨
ご飯食べるの大好き、 ゆるく生きるがモットー。 自分が気に入った商品紹介とたまーにぼやき。