こんにちは!美味しいパスタソースを探求中の夏梨です。

今日のランチは何にしようかな〜とスーパーの棚を眺めていたら、とんでもない商品名が目に飛び込んできました。

その名も、洋麺屋ピエトロの「絶望スパゲティ」

えっ、「絶望」…!? パッケージには「絶望している時でもおいしく食べられる」なんていう、ものすごいキャッチコピーが踊っています。

ピエトロさんといえば、ドレッシングやパスタで有名な福岡発のレストラン。味には絶対の信頼を置いていますが、まさかこんなネガティブな名前の商品を出してくるとは(笑)。

一体どんな味なのか、気になりすぎて即カゴに入れちゃいました。絶望を吹き飛ばすほどの美味しさなのか、実際に食べて確かめてみたいと思います!

商品スペック

まずは基本情報の確認から。レトルトパウチなので常温保存できるのが嬉しいですね。

項目内容
商品名洋麺屋ピエトロ パスタソース 絶望スパゲティ
メーカー株式会社ピエトロ
内容量95g(1人前)
カロリー212kcal(1袋あたり)
主な具材野菜(玉ねぎ(国産)、にんじん、セロリ)、食用植物油脂、マイワシ(素揚げ)、ドライトマト・オイルづけ、香辛料、オリーブ、食塩、昆布茶、フライドガーリック/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、(一部に大豆を含む)
調理方法湯煎で3〜5分、または容器に移して電子レンジ加熱

具材には「国産玉ねぎ」がたっぷり使われているようです。「マイワシ(素揚げ)」というのも気になりますね!

実食レビュー!絶望の淵から救われる味なのか?

香りのパンチがすごい!食欲をそそる開幕

パウチを開封した瞬間、ガツン!と魚の香りが広がります!

「いわしと香味野菜のペペロンチーノ」とある通り、青魚特有のあの食欲をそそる匂いです。苦手な人はちょっとびっくりするかも?でも、魚好きにはたまりません。

具材感と見た目:想像以上にオイリーで具だくさん

茹で上がったパスタにかけてみると、まず驚いたのがそのオイリーさ

レトルトのペペロンチーノって、液体感が少なめのものが多い印象ですが、ピエトロさんのソースはたっぷりでパスタと絡んで、すごく美味しそう…。

そして見てください、この具材感!

細かく刻まれた香味野菜(玉ねぎ、人参)がたっぷり!

さらにゴロッとしたイワシの塊がトッピングされています。これはテンション上がりますね!

いざ実食!味が変化していく…!?

一口食べてみると…

「ん? 思ったよりマイルド?」

最初のインパクトは、正直そこまで強くありません。でも、ここからが「絶望スパゲティ」の真骨頂でした。

食べ進めるごとに、口の中で味がどんどん変化していくんです!

  1. ファーストアタック: まずは強烈な魚(イワシ)の香りと旨味が鼻を抜けます。
  2. ミドルノート: 次に、独特のスパイスの風味と、たっぷりの香味野菜(特に玉ねぎと人参)の甘みがじわじわと感じられます。この野菜の甘みが、魚の塩気とすごく合う!
  3. ラストノート: 最後に、ガーリックのパンチが効いた後味が残り、ほのかな辛味が全体を引き締めます。

最初は「うん、美味しいね」くらいだったのが、気づけばフォークが止まらなくなっている…。これは完全に「癖になる味」です! まさに大人のペペロンチーノですね。

おすすめの食べ方:細麺でパンチを楽しもう!

このソース、トマト系やクリーム系のように「ソースそのものを味わう」タイプではありません。

どちらかというと、複雑な風味と具材で麺を食べるタイプ。

なので、個人的には絶対に細麺(スパゲッティーニやフェデリーニ)がおすすめ!

細い麺の方がオイルや細かい具材がよく絡んで、魚介のパンチやスパイスの香りをダイレクトに楽しめます。

あと、結構しっかりと塩気を感じるので、麺はちょっと多め(150gくらい)に茹でても全然問題なさそうです。大盛りで食べたい時にもぴったりですよ(笑)。

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まとめ:どんな人におすすめ?

洋麺屋ピエトロの「絶望スパゲティ」、ごちそうさまでした!

最初は名前に驚きましたが、食べて納得。「絶望している時でも、この複雑で深い味わいなら、一口食べれば元気が出るかもしれない」と思わせてくれる、そんな一皿でした。

こんな人におすすめ!

  • 普通のペペロンチーノでは物足りない人
  • 青魚(イワシなど)の風味が好きな人
  • オイル系のパスタで、具材感もしっかり楽しみたい人
  • ちょっとおしゃれで、癖のある大人の味を求めている人

逆に、魚の匂いや少し癖のあるスパイスの風味が苦手な人は少し好みが分かれるかもしれません。

私は…完全にハマりました!これはリピート確定です。ストックしておいて、何も考えたくない日のランチにまた食べたいと思います(笑)。

皆さんも、スーパーで見かけたらぜひ「絶望」の味、試してみてくださいね!

ABOUT ME
夏梨
ご飯食べるの大好き、 ゆるく生きるがモットー。 自分が気に入った商品紹介とたまーにぼやき。