先日コストコに気になるパスタソースが陳列されていました。
「リコッタチーズとくるみ」という珍しい組み合わせが気になり購入してみたのですが、
かなり大正解のソース！だったでご紹介していきます♪
チーズ×くるみの不思議な組み合わせ
Barilla リコッタチーズとくるみのペースト
フレッシュなリコッタチーズとトマト、クルミペーストを組み合わせた日本にはあまりないパスタソースです。
コク深い味わいが特徴でパンやクラッカー、グリルしたチキン、白身魚などにも合わせて使用することができます。
ねっとり濃厚なテクスチャー
もったりと重たいテクスチャーでクリーミーな見た目です。
匂いはバジルソースのような香りですが、リコッタチーズの存在感があって濃厚そう。
酸味とコクを感じる不思議な味わい
濃厚そうな味だったのでしっかりと太さのあるアルデンテパスタでいただきました。リコッタチーズは混ぜればダマにならずしっかりと馴染んでくれます。
味については、意外とクルミの存在感は無くチーズとトマトの酸味を強く感じる不思議なお味。
日本のパスタソースにはない不思議な味ですが、食べ進めるとその酸味にハマってしまい中毒性を感じました！
しかもただ酸っぱいだけではなくクリーミーなコクを感じるのでパスタによく絡みとっても美味しかったです。
＼使用したのはもっちもちのアルデンテで最強のパスタ／
総菜系にもぴったり
しっかりとした味わいなので、パスタ以外にも相性は抜群です！
茹でたブロッコリーとモッツァレラチーズにこのソースを混ぜればまるでデパ地下のお惣菜のようなおしゃれな味のおかずが出来ちゃいます♪
ネットかコストコでしか販売していない
夏にもぴったりの食欲を誘うパスタソースですが、残念なことにスーパーでは取り扱っていません。確認したところ、今現在はコストコかネットでしか手に入れることができないようです。
コストコには遠くていけないよ～という方はこちらから購入することができるので、酸味系濃厚パスタが好きな方は是非試してみてください♪
ポチップ
※(2022/7/13)Amazonには取り扱いが無く、同じメーカーのバジルソースやトマトソースの取り扱いがあるようです。
