バリラ「リコッタチーズとくるみ」ソースをレビュー！デパ地下風になる絶品アレンジレシピも紹介
スーパーや輸入食品店で見かける、バリラ（Barilla）の「リコッタチーズとくるみのペーストソース」。
「気になって買ったけど、どんな味がするの？美味しい使い方が知りたい！」「パスタ以外にアレンジできないかな？」と悩んでいませんか？
この記事では、バリラ大好きな私が実際に食べてみた感想（レビュー）と、ソースの美味しい使い方を徹底解説します！ 王道のパスタはもちろん、混ぜるだけでまるで「デパ地下のお惣菜」になる絶品アレンジレシピもご紹介。これを読めば、瓶の底まで美味しく使い切れること間違いなしです！
チーズ×くるみの不思議な組み合わせ
Barilla リコッタチーズとくるみのペースト
フレッシュなリコッタチーズとトマト、クルミペーストを組み合わせた日本にはあまりないパスタソースです。
コク深い味わいが特徴でパンやクラッカー、グリルしたチキン、白身魚などにも合わせて使用することができます。
ねっとり濃厚なテクスチャー
もったりと重たいテクスチャーでクリーミーな見た目です。
匂いはバジルソースのような香りですが、リコッタチーズの存在感があって濃厚そう。
酸味とコクを感じる不思議な味わい
濃厚そうな味だったのでしっかりと太さのあるアルデンテパスタでいただきました。リコッタチーズは混ぜればダマにならずしっかりと馴染んでくれます。
味については、意外とクルミの存在感は無くチーズとトマトの酸味を強く感じる不思議なお味。
日本のパスタソースにはない不思議な味ですが、食べ進めるとその酸味にハマってしまい中毒性を感じました！
しかもただ酸っぱいだけではなくクリーミーなコクを感じるのでパスタによく絡みとっても美味しかったです。
＼使用したのはもっちもちのアルデンテで最強のパスタ／
総菜系にもぴったり
しっかりとした味わいなので、パスタ以外にも相性は抜群です！
茹でたブロッコリーとモッツァレラチーズにこのソースを混ぜればまるでデパ地下のお惣菜のようなおしゃれな味のおかずが出来ちゃいます♪
ネットかコストコでしか販売していない
夏にもぴったりの食欲を誘う、とっても美味しくておすすめのパスタソース！ただ、少し珍しいソースなので、一般的なスーパーでは取り扱っている店舗が少ないのが難点です…。
「いろんなお店を探し回るのは大変！」という方は、確実に手に入るネットでの購入がおすすめですよ♪
酸味の効いた濃厚パスタが好きな方は、ぜひこちらからチェックして試してみてくださいね！
